Faust Flagrantia Spatlese Feinherb

Nazwa produktu:   Faust Flagrantia Spatlese Feinherb

Kolor wina:   Białe

Smak:   Półsłodkie

Rocznik:   2022

Kraj:   Niemcy

Region:   Rheingau

Apelacja:   Rheingau

Charakter:   Spokojne

Klasyfikacja:   Jakościowe

Szczep:   Riesling

Beczka:   Nie

Pojemność:   0,75L

Alkohol:   12%

Region uprawy winorośli to Wildsau – część Martinsthal, w której często przebywały dziki i dlatego też taka przyjęła się z biegiem lat nazwa. Dzięki ustawieniu południowo-zachodniemu do późnego wieczora występuje tutaj słońce. Lasy chronią od zimnych północnych wiatrów, dzięki czemu winogrona dojrzewają i rozwijają się tutaj niezmiernie dobrze. Dzięki stromym zboczom, ciężkiej glebie lessowo-gliniastej, osadom żwirowym, sąsiedztwu z lasem można uzyskać bardzo dobre zbiory. Nawet w suchych i mało wydajnych latach region ten sprzyja uprawie i daje możliwość uzyskania win, które nie tracą na swojej sile i aromacie owocowym. Rieslingi dobrych roczników emitują zapach żółtych owoców, moreli i marakui.

Wydajność z hektara to 45-50 hl / ha.

Wstępna selekcja ręczna, liście zostają oberwane, a niedojrzałe winogrona obcięte. Winogrona są ścinane ręcznie na ostatnim etapie dojrzewania. Tylko grona, które są w 100% zdrowe i dojrzałe trafiają do dalszego procesu przetwarzania. Moszcz leżakuje 4-8 godzin, po czym grona zostają powoli wyciśnięte.

W uwalnianiu smaku wina znajdujemy wielką rozkosz wynikającą z niepowtarzalnego owocowego bukietu i delikatnej kwasowości. Wino bardzo przyjemne w smaku, soczyste, z delikatnymi akcentami mineralnymi. Oferuje bardzo dobre i długie odejście smakowe.

Wino idealne do kuchni azjatyckiej.

Temperatura podawania: 12-14° C.

Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku. Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.