Faust Martinsthal Riesling Trocken
Opis
Nazwa produktu: Faust Martinsthal Riesling Trocken
Kolor wina: Białe
Smak: Wytrawne
Rocznik: 2021
Kraj: Niemcy
Region: Rheingau
Apelacja: Rheingau
Charakter: Spokojne
Klasyfikacja: Jakościowe
Szczep: Riesling
Beczka: Nie
Pojemność: 0,75L
Alkohol: 12%
Region uprawy winorośli to Rödchen – nazwa regionu pochodzi od założonego w 1151 r. klasztoru Rode, o czym dzisiaj przypomina mała kapliczka wybudowana na jego cześć. Region ten jest skierowany na południe i dzięki temu przez cały dzień grona są nasłoneczniane. Głębokie gleby lessowe i osady żwirowe umożliwiają otrzymanie treściwego, dojrzałego wina pełnego wartości mineralnych. W zapachu wyczuwalne jest zielone jabłko i owoce cytrusowe. Nawet w suchych latach otrzymujemy tutaj wysoką wydajność dzięki wilgotności zmagazynowanej w glebie.
Wydajność z hektara to 65-70 hl / ha.
Wstępna selekcja ręczna, liście zostają oberwane, a niedojrzałe winogrona obcięte. Aby móc w odpowiednim czasie zareagować i odczekać do idealnego stadium dojrzewania winogron, użyta zostaje do zbiorów maszyna. Tylko grona, które są w 100% zdrowe i dojrzałe trafiają do dalszego procesu przetwarzania. Moszcz leżakuje 4-8 godzin, po czym grona zostają powoli wyciśnięte.
Bukiet wina emituje delikatną, ziołową nutę skomponowaną ze świeżymi, żółtymi owocami. Na podniebieniu ewolucja smaku, mineralne i pikantne z idealnie zbalansowaną kwasowością. Subtelne odejście.
Idealne wino zarówno do kuchni domowej jak i wykwintnej.
Temperatura podawania: 10-12° C.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku. Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Dane techniczne
Kraj pochodzenia | Niemcy |
Kolor | Białe |
Styl / Poziom wytrawności | Wytrawne |
Charakter | Spokojne |
Ekologiczne / Organiczne | Tak |
Biodynamiczne | Nie |
Wegańskie | Tak |
Bez dodatku siarczynów | Nie |
Pojemność | 0,75 L |
Cena | od 51,00 zł do 70,00 zł |