Menicucci Chianti
Opis
Nazwa produktu: Menicucci Chianti
Kolor wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Rocznik: 2019
Kraj: Włochy
Region: Toskania
Apelacja: Chianti DOCG
Charakter: Spokojne
Klasyfikacja: Jakościowe
Szczep: Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (5%), Merlot (5%)
Beczka: Nie
Pojemność: 0,75L
Alkohol: 13%
Ręczny zbiór gron ma miejsce na przełomie września i października. Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej naprzemiennie w niskiej (16 st. C) i średniej temperaturze (24 st. C). Wino nie dojrzewa w dębie, ale jest za to stabilizowane w kadziach ze stali nierdzewnej przez okres 6 m-cy. Po tym czasie Chianti jest rubinowo-czerwone z fioletowymi refleksami. Pachnie konfiturą jagodową i irysem. Na podniebieniu zdecydowane, bogate, pełne i zrównoważone. Można próbować parować je z wędlinami toskańskimi, serami, pikantnymi zupami, pizzą, grillowaną wieprzowiną i pieczonym królikiem.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku. Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Dane techniczne
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Kolor | Czerwone |
| Styl / Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Charakter | Spokojne |
| Ekologiczne / Organiczne | Nie |
| Biodynamiczne | Nie |
| Wegańskie | Nie |
| Bez dodatku siarczynów | Nie |
| Pojemność | 0,750 l |
| Cena | od 51,00 zł do 70,00 zł |