Pares Balta Honeymoon

Nazwa produktu:   Pares Balta Honeymoon

Kolor wina:   Białe

Smak:   Półwytrawne

Rocznik:   2021

Kraj:   Hiszpania

Region:   Katalonia

Apelacja:   Penedes DO

Charakter:   Spokojne

Klasyfikacja:   Jakościowe

Szczep:   Parellada

Beczka:   Nie

Pojemność:   0,75L

Alkohol:   11,5%

Wyjątkowe wino, upamiętniające miesiąc miodowy Joan’a Cusiné z żoną Marią Angels Carol, właścicieli winnicy Pares Balta. To młode, organiczne i pełne owocowości wino uwodzi swoją intensywnością, aromatem i świeżością. Produkowane jest z jednej z tradycyjnych odmian apelacji Penedes, Parellada, która rośnie na Finca Les Torres w mikroklimacie umożliwiającym utrzymanie intensywnego aromatu winogron do końca procesu dojrzewania. Owoce są uprawiane w sposób ekologiczny i biodynamiczny. Wino ma kolor słomkowożółty, z jasnymi refleksami. Dobra intensywność aromatów z delikatnymi nutami kwiatów pomarańczy w połączeniu z bardzo dojrzałymi białymi owocami gruszki i moreli. W ustach jest naturalnie słodkie, ale również świeże z długim finiszem, który pozostawia atrakcyjny i zmysłowy posmak. Honeymoon to doskonały wybór do towarzystwa z talerzem sushi i daniami kuchni azjatyckiej. Sprawdzi się także przy desce serów pleśniowych i przy foie gras.

Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku. Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.