Turnau Wino Świętomarcińskie Białe 2026 0,75 l

Kolor wina: Białe

Smak: Wytrawne

Rocznik: 2026

Kraj: Polska

Region: Zachodniopomorskie

Apelacja: -

Charakter: Spokojne

Klasyfikacja: Regionalne

Szczep: Pinot Noir

Beczka: Nie

Pojemność: 0,75 l

Alkohol: 10,5%

Turnau Wino Świętomarcińskie Białe 2026 to wyjątkowe polskie wino młode, powstające ze szlachetnej czerwonej odmiany Pinot Noir. Niezwykle delikatne tłoczenie dojrzałych winogron tuż po zbiorach pozwala uzyskać jasny, krystaliczny moszcz. Technika ta, znana jako blanc de noirs, umożliwia stworzenie wina białego z czerwonego szczepu, łącząc jego subtelną strukturę z niezwykłą witalnością i rześkością. Młode Wino Świętomarcińskie z cenionej Winnicy Turnau to celebracja corocznego święta polskiego winiarstwa, stanowiącego symboliczne zwieńczenie prac w winnicy. Debiutujące na początku listopada, przynosi ekscytującą zapowiedź nowego rocznika, zachwycając bezpretensjonalną, czystą owocowością oraz doskonałą dynamiką na podniebieniu.

Nota degustacyjna

• Aromat: Świeży i chrupki, w którym dominuje soczysta nuta zielonego jabłka, dojrzałej gruszki oraz orzeźwiający niuans mięty.
• Smak: Krągły, harmonijny i soczyście owocowy, z wyraźnie zarysowanym akcentem dojrzałych gruszek i chrupkich jabłek.
• Finisz: Rześki, czysty i bardzo przyjemny, o lekkim, cytrusowo-mineralnym charakterze.

Food pairing – z czym podawać

• Tradycyjna pieczona gęś świętomarcińska z jabłkami i majrankiem.
• Soczysty kurczak nadziewany warzywami i ziołami.
• Pieczone pasztety drobiowe oraz delikatne teriny.
• Młode, łagodne sery krowie oraz kozie.