Austo Sangiovese Appassimento
0
Opis
Nazwa produktu: Austo Sangiovese Appassimento
Kolor wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Rocznik: 2019
Kraj: Włochy
Region: Emilia-Romania
Apelacja: Romagna DOC
Charakter: Spokojne
Klasyfikacja: Jakościowe
Szczep: Sangiovese
Beczka: Tak
Pojemność: 0,75L
Alkohol: 14,5%
Wino wytwarzane jest starą metodą winiarską zwaną appassimento, polegającą na tym, że po zbiorach owoce zostawia się do wyschnięcia w specjalnych skrzynkach na okres min. 7 tygodni. Dopiero po tym czasie, pod koniec listopada, rozpoczyna się proces produkcji wina. W kieliszku wino jest bardzo ciemne, granatowe. Pachnie elegancko powidłami śliwkowymi, owocami róży, goździkami, kakao i drewnem. W ustach jest pełne, okrągłe, dobrze zbalansowane z gładkimi taninami. Koncówka długa, owocowo-balsamiczna. Warto otworzyć tą butelkę przy okazji duszonych mięs, pieczonej sarniny, dojrzewających serów.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku. Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Dane techniczne
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Kolor | Czerwone |
| Styl / Poziom wytrawności | Wytrawne |
| Charakter | Spokojne |
| Ekologiczne / Organiczne | Nie |
| Biodynamiczne | Nie |
| Wegańskie | Nie |
| Bez dodatku siarczynów | Nie |
| Pojemność | 0,750 l |
| Cena | od 71,00 zł do 90,00 zł |
Produkty powiązane
Quattro Passi Appassimento Rosso Veneto
Gran Passione Rosso
Passione Primitivo del Salento
Masca del Tacco Lu'Li Appassimento
Gran Maestro Appassimento Rosso Puglia
Aristocratico Appassimento Salento
Austo Chardonnay Oak 0,750 l
Austo Novebolle Spumante Brut
Merry Christmas Appassimento 2022
Passuluna Rosso
Conte Parelli Appassimento Puglia
Falsole
Tenute Nicosia Insolia Fondo Filara
Merry Christmas Sangiovese Primitivo
Calura Appassimento 0,750 l
Avoglia Susumaniello 0,750 l
